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Barista-Seminar mit Showröstung
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Lernen Sie in diesem Kurs das Handwerk eines Barista mit einer Showröstung kennen. Erfahren Sie mehr über den Kaffee, dessen Anbau und Aufbereitung.
49,90 € *
Brot backen mit heimischem Superfood
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Lernen Sie von Brotexpertin Elisabeth Fischer, wie Sie ihr eigenes Brot aus heimischem Superfood backen.
69,00 € *
Exkursion in die Welt der Pilze (Lkr. Regensburg)
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Helmut Zitzmann, Willibald Bittner, Dieter Henker und Dr. Bernhard Oswald führen Sie in die Welt der Pilze.
49,90 € *
Geheimnisse aus der Pralinenmanufaktur
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Chocolatier Markus Franz zeigt im Kurs der M|Akademie, wie man Pralinen selbst von A wie Abkochen bis Z wie Zuckerdekor herstellt.
99,00 € *
Glutenfreies Brot – Es muss nicht immer Weizen sein
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Im Backworkshop der M|Akademie werden knusprige und aromatische Brote für Menschen mit Glutensensibilität hergestellt.
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