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Ausverkauft Brot backen mit Urkorn und Vollkorn

69,00 € *

inkl. MwSt. und zzgl. 2,95€ Bearbeitungsgebühr (in keinem Fall rückerstattungsfähig)

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Kursleiter:

Elisabeth Fischer, Brotexpertin

Veranstaltungsort:

REDDY KÜCHEN
Sulzfeldstraße 5
93055 Regensburg





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  • AK00321.1157
Dass Vollkornbrot einen gesundheitlichen Mehrwert hat ist unumstritten. In diesem Backworkshop... mehr
Produktinformationen "Brot backen mit Urkorn und Vollkorn"

Dass Vollkornbrot einen gesundheitlichen Mehrwert hat ist unumstritten. In diesem Backworkshop werden die vielen positiven Eigenschaften des vollen Korns erklärt, nützliche Tipps und wertvolle Handgriffe über's Mahlen des Getreides, die Teigzubereitung, Formgebung und letztendlich bis zum Backen der Brote im E-Herd gezeigt. Während sich die Teiglinge im „Ruhemodus“ befinden, wird in gemütlicher Runde bei einem Getränk das ein oder andere Thema vertieft. Zum Mitnehmen gibt es neben einem Skript mit Rezepten verschiedene Kostproben der selbst gebackenen Brote, sowie einen Sauerteigansatz, um  gleich loszubacken und die Familie zu überraschen. Bei diesem besonderen Erlebnis gibt es mehr als Gaumenfreude mit nach Hause.

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